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Notre Carte
A l'Apéro
6,90 EUR
Sauce Tartare maison7,90 EUR
Selon les envies du chef.16,90 EUR
ENTRÉES
Mollet frit. Façon carbonara, huile de truffe.9,90 EUR
Caramélisé, chocolat blanc, muesli.10,90 EUR
Croquettes. Praliné, cacahuète.10,90 EUR
PLATS
Endives rôties, crème d’endives au miel, scarmoza fumé, noix.16,90 EUR
Duxelle et tempura de champignons. Jus miso.18,90 EUR
Façon TWO D.18,90 EUR
Kiwi, mayo, citron vert, tostada. 21,90 EUR
Crème de pistaches. Maki de chou vert, curcuma.21,90 EUR
Risotto croustillant. Jus au garam masala.23,90 EUR
Façon grenobloise. Légumes printanier.24,90 EUR
Purée de pommes de terre. Poires pochés. Jus de bœuf.27,90 EUR
DESSERTS
Crème citron, coulis kiwi, sorbet citron.9,90 EUR
Coco, exotique.9,90 EUR
Financier noisette, croustillant praliné.10,90 EUR
Par Quentin Bailly.
Champion du monde de Patisserie Chocolaterie. 10,90 EUR
9,90 EUR
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