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Notre Carte
Découvrez toutes les saveurs de notre carte ! Du lundi au vendredi midi : Le Plat du jour à 14,90€ et la Formule à 18,90€. (gourmand +2€) (Plat du jour + Boisson + Café/Thé). (Prix nets, service compris. Cuisinant des produits frais, la carte est susceptible d'évoluer)
A l'Apéro
6,90 €6,90 EUR
Sauce Tartare maison7,90 €7,90 EUR
14,90 €14,90 EUR
ENTRÉES
Façon carbonara. Saumon fumé, écrevisses.9,90 €9,90 EUR
Coppa et émulsion parmesan.9,90 €9,90 EUR

En pissaladière. Salade d’herbes et aïoli de fenouil11,90 €11,90 EUR
Côté Bistrot
Purée avocat coco. Petits pois. Pousses épinard. Noisettes.16,90 €16,90 EUR
Selon les envies du chef.17,90 €17,90 EUR
Vinaigrette aux herbes. Frites fraiches.17,90 €17,90 EUR
Faites maison. Sauce tartare. Frites fraiches.18,90 €18,90 EUR
Façon TWO D.
En version VG.18,90 €18,90 EUR

Sauce du moment. Frites fraiches.19,90 €19,90 EUR
Côté bistro...nomique
Melon caramélisé. Pickles de melon jaune. Carottes glacées, caramel balsamique.23,90 €23,90 EUR
Légumes d’été. Crème d’ail.23,90 €23,90 EUR
Beignets et carapaccio de courgettes. Jus Ras el hanout.24,90 €24,90 EUR
Asperges croustillantes. Emulsion ail noir, jus de coquillage. 25,90 €25,90 EUR
DESSERTS
Sablé breton. Syphon yaourt citron vert. Chips et sorbet rhubarbe.9,90 €9,90 EUR

En crumble. Crémeux de fève de Tonka.9,90 €9,90 EUR
Façon profiteroles. Choux farcis praliné.10,90 €10,90 EUR

Par Quentin Bailly.
Champion du monde de Patisserie Chocolaterie. 10,90 €10,90 EUR

9,90 €9,90 EUR
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